Willkommen beim Klosterhöfer Ziegenkäse

öffnungszeiten

Hofladen und Verkauf:

 

Mittwoch 14.00 - 19.00 Uhr

Samstag 10.00 - 14.00 Uhr     

 

oder nach telefonischer Absprache 

Zickensommer

06. bis 28. Juni 2021

+

05. bis 27. September 2021

 

teilnehmende Gaststätte auf 

https://zickensommer.de/


Im schönen Bergwinkel bewirtschaften wir einen Ziegenbetrieb.

Die Milch von unseren 100 Milchziegen, die nach deren täglichem Weidegang anfällt, verarbeiten wir in unserer kleinen Hofkäserei zu leckerem Frisch-, Schnitt- und Hartkäse.

Wenn Sie unseren Ziegenkäse einmal probiert haben, dann werden auch Sie feststellen, dass man gutes Futter, eine tiergerechte Haltung und eine handwerkliche Verkäsung im Käse schmecken kann.